Bio-Winzer
Jeder unserer Bioweine kommt aus einem Bioweingut - probieren Sie und lassen Sie es sich schmecken!
Biowein aus Bio Weingütern Frankreichs mit den Regionen Languedoc...
- André Stentz / Elsass
- Bruno Michel / Champagne
- Cave La Vigneronne / Rhône
- Chateau Beaubois / Languedoc
- Chateau Couronneau / Bordeaux
- Chateau de Brau / Languedoc
- Chateau la Canorgue / Luberon
- Chateau Pech-Latt / Corbieres
- Domaine Boucabeille / Languedoc
- Domaine Calmel & Joseph / Languedoc-Roussillon
- Domaine des Soulié / Herlault
- Domaine Léon Heitzmann / Elsass
- Domaine Philippe Goulley / Burgund
- Fleury Courteron / Champagne
- Loire Propriétés SAS / Loire
- SCEA Chateau Haute Begude / Languedoc- Roussillon
- Vignoble Dauny / Sancerre
Unsere Bioweine aus Italien kommen aus verschieden Regionen,...
- Azienda Chiusa Grande / Abruzzo
- Azienda Giacomo Vaccaro / Sizilien
- Azienda Giol / Venetien
- Azienda La Lastra / Toscana
- Azienda Pratello / Lombardei
- Barone Pizzini / Lombardia
- Cantina Fiorentino / Apulien
- Cantina Sociale Sannitica / Abruzzen
- Di Filippo / Umbrien
- Erbaluna / Piemont
- Fattoria San Michele / Toscana
- Kooperative Lunaria Orsogna
- Nuova Cappelletta / Piemont
- Pievalta / Marche
- Plani Arche / Umbrien
- Poderi di Ghiaccioforte / Toscana
- Societá Agricola Fratelli Corvezzo / Veneto
- VIN & ORGANIC PRODUCTS SRL
Unsere Bioweine aus Spanien kommen aus verschiedenen Regionen.
- Albet i Noya / Katalonien
- Azul y Garanza / Navarra
- Bodegas ALTA ALELLA / Alella
- Bodegas Celler de les Aus / Alella
- Bodegas Cerrón / La Mancha
- Bodegas Cuatro Rayas / Rueda
- Bodegas Gomez Nevado / Andalucien
- Bodegas Proexa / Utiel-Requena
- Bodegas Solar de Urbezo, S.L.
- Dit Celler/ Cataluna
- Entre Vinyes SL / Penedes
- Osoti Vinedos / La Rioja
- Pago Casa Gran / Valencia
- Sitios de Bodega Mendade / Do Rueda
- Viñedos y Bodegas Pablo / Cariñena
Oft prämierte bestechende Cuvée aus Sauvignon, Xarello und Chardonnay mit zartexotischer Note, viel Schmelz durch den Ausbau im Barrique und trotzdem auch mit grasig-frischen Aromen.
gehaltvoll & elegant
Voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmo-nischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Sehr zartes Holz unterstreicht die exotischen Aromen.
kräftig & vollmundig
Mächtiger Chardonnay mit deutlichem Holzeinsatz. Würzig, vollmundig
und sehr mineralisch. Reifer Apfel, Banane und Honig. Schöne Mischung aus
Wucht und Komplexität.
Kalbsbraten, kräftig gewürztes Geflügel
komplex & frisch
Klassischer Chardonnay aus niedrigen Erträgen, sehr zarter Holzeinsatz, deutlich
mineralisch und frisch bei feiner Länge. Apfel und Blüten. Nie schwer oder gar fett.
Passt zu Antipasti, Fisch, Geflügel, jungem Käse
komplex & wild
Ein komplizierter und ungezügelter Orangewein, der aus gepresstem weißem Gewürztraminer hergestellt wird, ist würzig und fast kantig. Mit seiner vollen Traminer-Power besitzt er herbe Tannine und drängt mit intensiv-blumigem Duft von Rosenblüten auf den Gaumen.
Passt zu Kalbsbraten, kräftig gewürztes Geflügel
kräftig & vollmundig
Ein charaktervoller Wein von alten Rebstöcken. Stahlig und lebhaft, mit kräftigem
Säuregerüst. Sehr lang anhaltend. Mind. 1 Std. karaffieren, damit sich die
komplexen Aromen entfalten. Hat Potenzial für viele weitere Jahre.
Passt zu gegrilltem Hummer, Schnecken, Comté
gehaltvoll & elegant
Charakterstarker Chardonnay mit exzellenter Balance, diskreter Barriqueausbau. Kräuterwürzig in der Nase, schlanker und frischer Körper mit Aromen von gelben Früchten wie Quitte, auch junges Tannengrün, werden von kräftigen mineralischen Tönen begleitet. Harmonische Säure, langanhaltend und im Finale dem Gaumen schmeichelnd.
Passt zu Fisch u. weißem Fleisch vom Grill, Comté
gehaltvoll & elegant
Eigentlich nur ein kleiner Chablis, aber er schmeckt wie ein Großer. Typischer
Chardonnayduft. Aromen von Zitronengras, Vanille und Anis. Stahlig aber
trotzdem lebhaft. Tolle Länge, dabei sehr filigran.
Passt zu gegrilltem Fisch, Seafood, Endiviensalat
Silber Millésime Bio 2022
gehaltvoll & elegant
Erste Eigenfüllung vin VIVOLOVIN in Weiß ohne Schwefel! Saftig und lang, dabei Chardonnay typischer Duft nach Banane und Honig. Leicht rauchiger Unterton, typisch für ungeschwefelten Wein. Feine Tanninstruktur, interessant.
ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel
komplex & elegant
Sortentypisch Banane, ein wenig Honig aber immer auf der frischen Seite. Griffig am Gaumen, schöne feste und klare Aromatik. Ein zarter Bitterton gibt ihm eine tolle Würze.