Vega Valterra Bobal Natural 2019 DO Utiel Requena Rotwein ungeschwefelt Bio

Artikelnummer: 1506

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  •  vegan
  •  ungeschwefelt
  • Inhalt: 0.75 l

Kategorie: Bio-Sortiment

Hersteller: Bodegas Proexa
Jose Luis de la Calle
Picota N. 3
ES-46310 Venta d Moro Valenci


Flaschen

sofort verfügbar

Weinanbaugebiet Spanien / Utiel Reqena / Bodegas Proexa

kräftig & vollmundig

Von über 70 Jahre alten Buschreben stammt der reinsortige Bobal von Proexa. Die hohe Lage und geringe
Erträge (Handlese) durch sehr vereinzelt stehende Reben erbringen kerngesunde Trauben für diesen
ungeschwefelten, spontan vergorenen Wein der Bodega. Tiefdunkel im Glas, viele dunkle Fruchtnoten nach
Pflaumen, Holunderbeeren und Schwarzkirschen im Duft. Saftig und fruchtbetont am Gaumen mit feiner
Wacholderwürze und sandigen Tanninen – spannend! Ein wunderbarer Begleiter kräftiger Gerichte mit dunklem
Fleisch wie Lamm oder Rind, aber auch gut zu Ofengemüse und Manchego.

Passt zu kräftigen Gerichten und würzigen Saucen

ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel!

 

 

 

 


Rotwein - Rebsorten: Bobal
Besonderheiten: veganungeschwefelt
Geschmack / Weinstil: kräftig & vollmundig trocken
Wein passt zu: gegrilltem Gemüse gegrilltem Fleisch würzige Saucen Wildgerichte
Winzer: Bodegas Proexa
Jahrgang: 2019
Lagerzeit: jetzt +1Jahr
Alkohlgehalt : 15,0 % vol
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5,2 g/l
Gesamtschwefel: 5 mg/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l

kräftig & vollmundig

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