Demeter - Biowein
'Bucefalo' Bianco 2017 Vino da uve appassite Lunaria 2017 Demeter lieblich
Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment, Wein aus teilweise getrockneten Trauben herzustellen, auch in weiß zu wagen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Mild und dicht, mit sehr fruchtbetonter Aromatik, eingängig ohne pappig zu wirken.
'Charisma' Trebbiano d'Abruzzo DOP 2018 Lunaria Weißwein Demeter
Der Wein liegt für ungefähr sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt dadurch eine schöne Aromatiefe. Im Glas blassgelb, in der Nase intensive Noten von weißen Blüten und etwas Zitronat, am Gaumen kommen Aromen von Mandarinen dazu, sehr ausgewogen mit gut eingebundener Säure.
'Civitas' Pecorino Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria Demeter
Markanter Duft nach getrocknetem Apfel, Blüten und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund schön würzig, dabei saftig mit frischer, zitrusartiger Säure.
'LaBelle' Malvasia Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria Weißwein Demeter
Mit der weißen Rebsorte Malvasia verbindet sich ein Stück Kulturgeschichte. Sie ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten und fand ihren Weg von Kleinasien über Griechenland bereits in der Antike nach ganz Europa. Heute hat sie nicht mehr die gleiche Bedeutung, aber zum Glück gibt es noch ein paar Erzeuger dieser spannenden Traube. Hier geht es um Aroma pur: Expressiver und doch feiner Duft von Litschi, Quitten und Honig. Springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend.
'Pettirosce' Cerasuolo d'Abruzzo Rosato DOP 2018 Roséwein Bio
Ein frischer Rosé fehlte in der Demeterserie von Lunaria noch, mit dem Pettirosce, einem wirklich eingängigen Cerasuolo, der nach Kirschen
und Beerenfrüchten duftet, ist diese Lücke nun ansprechend geschlossen!
Mondial du Rosé " Gold "
Bio Champagner Brut Exclusiv Fleury ACO Champange
gehaltvoll & elegant
Ein harmonisches, rassiges Cuvée aus Pinot Noir, unser Exklusivcuvée aus 100% Biotrauben.
Bio Champagner Rosé Brut Fleury ACO Champagne
fruchtbetont & harmonisch
Mit diesem Champagner hat Fleury in Frankreich Furore gemacht, dank der etwas höheren Dosage sehr charmant.
Bucefalo Rosso Vino da uve appassite d'Abruzzo DOP Rotwein Bio
Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Wein. Er wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst, Pflaume, dezente Portweinaromatik. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Begleiter an kühleren Tagen.
Gold China Wine & Spirits Awards 2018
Bucefalo Rosso Vino da uve appassite d'Abruzzo Magnum 1,5l Rotwein Bio
Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Wein. Er wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst, Pflaume, dezente Portweinaromatik. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Begleiter an kühleren Tagen.
Gold China Wine & Spirits Awards 2018
Champagne Carte Rouge Bio kleine Flasche 0,375l
Ein fruchtiger Champagner aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Trocken, würzig, Anklänge an frisches Brot und Äpfel, Orangen und Ananas im Abgang.
Chateau Couronneau blanc AOC Bordeaux 2018 Weißwein Biowein
leicht & frisch
Ein Weißwein der in der Nase nach grünen Apfel und frischem Heu duftet. Feine Zitrusaromen und eine elegante Strucktur vervollständigen den Genuß.
Chateau Couronneau Cuvee Pierre de Cartier, AOC Bordeaux superieur 2015 Rotwein Biowein
elegant & vollmundig
Rauchige Nase! Gut dosiertes Holz mit feinen Noten von Nadelholz und Waldboden. Tiefe Frische eines extraktreichen Merlot Cuvées mit wunderbarer Konzentration und Kraft.
Chateau Couronneau rouge AOC Bordeaux superieur 2016 Rotwein Bio
gehaltvoll & elegant
Ein Rotwein aus kerniger und fruchtiger Bordeaux mit 100% Merlot, entsprechender pflaumiger Frucht und satten Tanninen. Mit seiner kraftvollen und würziger Art ist dieser Biowein sehr zart.
Internationaler Bioweinpreis 2018 " Gold "
Château Couronneau rouge kleine Flasche 0,375l 2015 Bio
gehaltvoll & elegant
95% Merlot und 5% Cabernet sind Basis dieses warmen Bordeaux Rouge. Die Kirschfrucht wird fein abgerundet durch die 12 Monatige Barriquelagerung.
Domaine Heitzmann Crémant Sans Souffre AOC Crémant d'Alsace Biosekt Weiß
fest & mineralisch
Komplex und vielschichtig, ohne Schwefelzusatz, daher weniger Primärfruchtig aber ungeheuer lebendig mit viel Mundgefühl, Frische und Charme. Ein wenig
Birne, knackig trocken und lang.
Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel ! Naturwein!
