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Di Filippo / Umbrien

Relativ klein ist der Betrieb der Familie Di Filippo mit seinen 30 Hektar. Ein großer Teil des Weins wurde in der Vergangenheit offen an regionale umbrische Großhändler zu niedrigsten Preisen verkauft, bestenfalls in 5 Liter-Behältern direkt ab Hof an die Kunden abgegeben. Italo und Giuseppa di Filippo kamen vor gut 40 Jahren aus der Stadt, um auf dem Land zu leben und ein Weingut zu gründen. Nicht als klassische Aussteiger, um ein solides Auskommen zu haben. Heute bewirtschaften die Geschwister Emma und Roberto mit ihren Familien die Azienda und Cantina di Filippo. Mit dem Abschluss des Studiums zum Önologen kehrte Roberto, der Sohn von Italo di Filippo, auf das elterliche Gut zurück und begann die Umstellung der Rebflächen nach den Richtlinien des AMAB. In erster Linie hat Roberto diesen Schritt vollzogen, da er überzeugt ist, so den besseren Wein herzustellen. Außerdem wollte er seine Ländereien und die dort arbeitenden Personen nicht länger den Belastungen der 'synthetischen Hilfen' aussetzen. Seit Ende der 90er, es wurde einiges in die Modernisierung und Ausweitung der Kapazitäten investiert, wird auch teilweise angekauftes Lesegut von kleineren Bio-Bauern verarbeitet. So hat Roberto sowohl die Möglichkeit, die gestiegene Nachfrage zu befriedigen, als auch schwankende Erntemengen optimal zu organisieren. Mit einem Freund hat er einige Ar im DOC Sagrantino de Montefalco gekauft. Doch die Entwicklung geht noch einen Schritt weiter. Seit wenigen Jahren arbeiten die di Filippos nach biologisch dynamischen Kriterien – aber nur dort, wo es wirklich Sinn macht. Roberto und seine Schwester Emma stehen der Idee aufgeschlossen gegenüber, wollen aber keine Dogmen. Sehr beeindruckend ist aber die Idee, einige Hektar ausschließlich mit Pferden zu bearbeiten und Traktoren aus dem Wingert zu verbannen. Einige laut kreischende Gänse gibt es schon seit drei Jahren, sie halten die Rebstöcke frei von Schnecken und manch anderem Schädling, die Exkremente dienen im wahrsten Sinne des Wortes als natürlicher Dünger.

Winzer: Roberto di Filippo                                          
Gesamtanbaufläche: 29 ha
Böden: Kalkmergel, Lehm , Kalk                                
Bioproducktion seit 1994
Rebsorten: Merlot­(2.5 ha) Sangiovese­(6.5 ha) Grechetto­(6 ha) Trebbiano Spoletino­(1.5 ha) Sagrantino­(6.5 ha) Barbera­(0.5 ha) Trebbiano Cabernet Franc­(1 ha)


Artikelnummer:
423
Weingut:
gehaltvoll & elegant
Ein reizendes Cuvée von den Hügeln südlich Assisi. Zum Teil im schonenden Macération-Carbonique ausgebaut, daher sehr weich mit schön eingebetteten Tanninen und sauberen Fruchtaromen.
7,10 € - 7,70 € *
Sofort verfügbar
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Artikelnummer:
876
Weingut:

fruchtbetont & harmonisch
Reifer Sangiovese mit schon runden und harmonischen Tanninen. Dezenter Pflaumen- und Nelkentouch spielen mit dem Körper dieser Traube.

ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL  2022 " Großes Gold " 97Punkte

8,70 € - 9,50 € *
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Artikelnummer:
669
Weingut:

gehaltvoll & elegant
Strenge Selektion des Traubengutes. Sangiovese, Merlot und Sagrantino bilden die Basis und werden mit viel Geschick im Holzfass ausgebaut. Ein Wein mit viel Wärme, elegantem Schliff und viel Feuer.

Internationaler Bioweinpreis 2018 " Gold "

12,30 € - 12,90 € *
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Artikelnummer:
1156
Weingut:
kräftig & vollmundig
Nicht nur der mächtige, Tannin-schwere Sagrantino kommt aus Montefalco, sondern auch dieser herrlich feinwürzige Rosso aus Sangiovese, Barbera und eben diesem Sagrantino.
11,30 € - 11,90 € *
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Artikelnummer:
921
Weingut:
gehaltvoll & elegant
Exotische Würzaromatik, tiefe Farbe, vielschichtige Fruchtaromen und Mengen von reifen und fleischigen Tanninen. Dichte Konzentration, gradlinig und klar in seiner Struktur.
25,00 € - 27,90 € *
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Artikelnummer:
459
Weingut:
gehaltvoll & elegant
Kirschiger Sangiovese, die Trauben werden kompromißlos selektiert und mit Geschick ausgebaut. Weiche Noten von Wacholder und Pflaume. Sanfter tiefgründiger Trinkgenuss.
15,00 € - 15,90 € *
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Sale 10%
Sale 10%
Artikelnummer:
1298
Weingut:
kräftig & vollmundig
Wie es sich für einen guten Sagrantino gehört ist auch dieser "Einsteiger" von Filippo vollgepackt mit süsser Frucht, prallen Kirschen, einem deftigen Anteil Lakritz und einer Lastwagenladung Tannin.

Internationaler Bioweinpreis 2019 " Silber "
17,90 € *
23,87 € pro 1 l
Alter Preis: 19,90 €
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Artikelnummer:
454
Weingut:
leicht& frisch
Feinwürzig, frisch und leicht mit zarter Zitrusnote kommt dieser Umbrier direkt auf die Sommerterrasse geflogen.
7,10 € - 7,70 € *
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Artikelnummer:
1334
Weingut:
gehaltvoll & elegant
Aromen von Bittermandel, Birne, Zitrus. Ein Wein mit spürbarer Konzentration aus der Trebbiano Spoletino und nicht zu verwechseln mit all den seichten
Trebbianos der Gegend. Fruchtig, blumig bei spürbarer Mineralität und toller Länge!
13,00 € - 13,90 € *
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Artikelnummer:
1456
Weingut:
gehaltvoll & elegant
Ein Bouquet von reifen Früchten und würzigen Noten,
gute Körper und anhaltend, weiche Tannine sowie typisch strohgelb bis gold
was für ein toller Grettecho

Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel!

Internationaler Bioweinpreis 2019 " Gold "

13,30 € - 13,90 € *
Sofort verfügbar
Flaschen

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