Bio-Winzer
Jeder unserer Bioweine kommt aus einem Bioweingut - probieren Sie und lassen Sie es sich schmecken!
Biowein aus Bio Weingütern Frankreichs mit den Regionen Languedoc...
- André Stentz / Elsass
- Bruno Michel / Champagne
- Cave La Vigneronne / Rhône
- Chateau Beaubois / Languedoc
- Chateau Couronneau / Bordeaux
- Chateau de Brau / Languedoc
- Chateau la Canorgue / Luberon
- Chateau Pech-Latt / Corbieres
- Domaine Boucabeille / Languedoc
- Domaine Calmel & Joseph / Languedoc-Roussillon
- Domaine des Soulié / Herlault
- Domaine Léon Heitzmann / Elsass
- Domaine Philippe Goulley / Burgund
- Fleury Courteron / Champagne
- Loire Propriétés SAS / Loire
- SCEA Chateau Haute Begude / Languedoc- Roussillon
- Vignoble Dauny / Sancerre
Unsere Bioweine aus Italien kommen aus verschieden Regionen,...
- Azienda Chiusa Grande / Abruzzo
- Azienda Giacomo Vaccaro / Sizilien
- Azienda Giol / Venetien
- Azienda La Lastra / Toscana
- Azienda Pratello / Lombardei
- Barone Pizzini / Lombardia
- Cantina Fiorentino / Apulien
- Cantina Sociale Sannitica / Abruzzen
- Di Filippo / Umbrien
- Erbaluna / Piemont
- Fattoria San Michele / Toscana
- Kooperative Lunaria Orsogna
- Nuova Cappelletta / Piemont
- Pievalta / Marche
- Plani Arche / Umbrien
- Poderi di Ghiaccioforte / Toscana
- Societá Agricola Fratelli Corvezzo / Veneto
- VIN & ORGANIC PRODUCTS SRL
Unsere Bioweine aus Spanien kommen aus verschiedenen Regionen.
- Albet i Noya / Katalonien
- Azul y Garanza / Navarra
- Bodegas ALTA ALELLA / Alella
- Bodegas Celler de les Aus / Alella
- Bodegas Cerrón / La Mancha
- Bodegas Cuatro Rayas / Rueda
- Bodegas Gomez Nevado / Andalucien
- Bodegas Proexa / Utiel-Requena
- Bodegas Solar de Urbezo, S.L.
- Dit Celler/ Cataluna
- Entre Vinyes SL / Penedes
- Osoti Vinedos / La Rioja
- Pago Casa Gran / Valencia
- Sitios de Bodega Mendade / Do Rueda
- Viñedos y Bodegas Pablo / Cariñena
Lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert er die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und
einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Ein besonderer Pinot Grigio, der sich gut als Essensbegleiter eignet.
gehaltvoll & elegant
Birne, Ananas und knackige Äpfel am Gaumen. Würzige, feine Nussaromen, sehr schön heuduftig und konzentriert aber nicht schwer. Wunderbar anpassungsfähiger Speisebegleiter, ohne selber unterzugehen.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2023 " Gold " 90 Punkte
erfrischend & wild
Kräftiges Orange, klar und strahlend. In der Nase Rosenharissa, Orangenzesten und grüne Aprikosen. Viel Mundgefühl, griffig, auch hier wieder Orangen, Gewürze und deutliche florale Noten. Viel Druck am Gaumen, saftig und herb zugleich. !
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Erfrischend wild
Feine Perle mit viel Druck, leichte, typische Hefetrübung. Sattes Mundgefühl durch kurze Maische. Rhabarber- und Himbeeraromen. Zarte, erfrischende
Bitternote. So macht PetNat Freude!
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Erfrischend wild
Leichte Trübung von der PetNat typischen Hefe. Fast explosive Steinobstaromen, wuchtige, aber feine Perle.
Sehr klare, feste Aromatik, viel Zug am Gaumen, köstlich erfrischend mit saftigem Mundgefühl.
Kraftvoller Riesling mit viel Substanz und Tiefe. Dichte Steinobstaromen, mineralische Fülle und feine Säure ergeben einen Blumenstrauß für Nase und Gaumen.
gehaltvoll & elegant
Kräftiges Strohgelb, zuerst verhaltene Nase, dann komplex und würziger im Mund.
Pfirsichnoten und Wildkräuter mit recht kernigem Touch, griffige
Grapefruitaromen. Viel Mundgefühl.
Fisch und Grillgemüse
leicht & frisch
Ein Weißwein der in der Nase nach grünen Apfel und frischem Heu duftet. Feine Zitrusaromen und eine elegante Strucktur vervollständigen den Genuß.
Ein Weißwein mit feiner Fülle und ein klassischer Jahrgang bitte diesen Biowein zu Tisch. Deutliche Mineralität aus der Lage Morstein geben ein wunderbares festes Gerüst für die blumigen Weissburgunderaromen von exotischem Obst.
Frizzante, herb & frisch
Ein PetNat, also Wein mit zugesetztem Most, der mit indigenen Hefen zum Frizzante vergoren wurde. Aromen von Brotkrusten und Apfel, leicht hefiger Ton.
100 % Grechetto Trauben, daher stammt die erfrischende Bitternote. Sehr trocken und animierend.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 " Großes Gold " 99Punkte