Biowein aus Italien
Unsere Bioweine aus Italien kommen aus verschieden Regionen, Venetien,Gardasee,Umbrien,Toscana oder Puglia.
Die Weinberge von Chiusa Grande liegen leicht nördlich...
Die Azienda Vitivinicola der Familie Vaccaro liegt im...
Bei unserem ersten Besuch der Azienda im Herzen des Piave waren...
Ist das nun das Herz der Toskana? San Gimignano ist eines der...
Die DOP Lugana steht ausschließlich für einen...
Satén, ein Sekt so zart, fest und elegant wie Seide Satén...
Der Önologe Elio Minola vertritt eine andere Philosophie....
Die Cantina Sociale Sannitica ist ein Paradebeispiel für...
Relativ klein ist der Betrieb der Familie Di Filippo mit...
Der bekannteste Piemonteser Rotwein ist der " Barolo ". Je nach...
Sicherlich wollte Paolo Nocen tini seinen Traum vom Alterssitz...
In Mittelitalien , unweit der Adria liegen in die Abruzzen als...
" Nuova Cappelletta " ist sozusagen das Hobby von Adele...
Das Weingut Pievalta in der Region Marche steht für 100%...
Weinreben soll man nicht verwöhnen Der Agronom und...
Duftig und herzhaft in der Nase. Frischer Primtivo mit feurig fleischiger Aromatik. Angebaut in bezaubernder Hügellandschft des Salento.
Internationaler Bioweinpreis 2018 " Gold "
leicht & frisch
Schöner Duft nach Heu, ein wenig nussig und frisch, fein und verspieltist dieser Biowein. Die spätreifende Rebsorte Catarratto, quasi ausschließlich auf Sizilien kultiviert, erbringt strohgelbe bis bernsteinfarbene, charmante Bioweine.
gehaltvoll & elegant
Dieser Biowein eignet sich perfekt zu einer breiten Speisekarte und puffert sogar essighaltige Salatsoßen ab und schmeckt zudem ausgezeichnet feinwürzig und mineralisch. Mermals hinschmecken lohnt sich bei diesem Weißwein.
Hochkomplexer Einzellagen Barolo mit all den Attributen eines grossen Barolo: Teer und Beerenaromen mit massiven aber samtigen Tanninen. Alles da für ein langes Weinleben.
Wuchtiger, süffiger und kraftvoller Wein aus Barbera und Dolcetto - ohne zugesetzten Schwefel. Trotz des mächtigen Körpers sehr klar und saftig. Dunkle Beeren, dichte Struktur, ein wenig rauchig und lang.
ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel !
gehaltvoll & elegant
Birne, Ananas und knackige Äpfel am Gaumen. Würzige, feine Nussaromen, sehr schön heuduftig und konzentriert aber nicht schwer. Wunderbar anpassungsfähiger Speisebegleiter, ohne selber unterzugehen.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2023 " Gold " 90 Punkte
Das prickelnde Trendgetränk heißt derzeit PetNat, abgeleitet vom fast ausgestorbenen französischen Petillant Naturel. Eine relativ rustikale Methode der Sektherstellung, bei der Most mit Zucker und Hefe direkt in der Flasche vergoren wird. Die Naturweinszene hat die Wiedergeburt befördert, dazu passend hat PetNat immer etwas Wildes. Der Malvasia hat eine herrlich exotisch anmutende Aromatik.