gehaltvoll & elegant In der Nase tolle Harmonie von erdigen Aromen mit fast orientalischen Noten von Kardamom und Anis. Die fruchtige Frische von Ananas und Litschis tanzt kraftvoll auf der Zunge. Alte Garnacha-Blanca Rebstöcke geben viel Tiefe und das gewisse Etwas. Internationaler Bioweinpreis 2015 Gold
fruchtig & süß Ein Gedicht aus der Pansa Blanca Traube (Xarello). Spät- und handgelesen bietet sie uns ein graziles, reifes Bouquet, volle fruchtige Süße und viel Spaß zu salzigen Tapas oder Desserts.
leicht & frisch Ein Biowein duftig, saftig mit filigraner und klarer Linie. Ein Biowein aus dem Mittelmeer für die Küche oder auf die Terasse mit cremigen Abgang und einer Idee Pampelmuse.
fruchtbetont & harmonisch Alles, was Mensch von diesen Rebsorten erwartet: Rosen-, Honigduft und viel Parfüm. Aber alles dezent genug, um nicht aufdringlich zu sein.
fruchtbetont & harmonisch Blütendüfte, sehr expressiv in der Nase. Im Mund florale Noten, Aprikose, schön lang bei deutlicher Struktur und tiefer Säure. Passt zu Antipasti und leichter Sommerküche
fruchtbetont & harmonisch Leicht und unkompliziert, dennoch nicht belanglos, für jeden Tag und jedes mediterrane Buffet. Frisch und heuduftig bei moderatem Alkohol.
gehaltvoll & elegant Oft prämierte bestechende Cuvée aus Sauvignon, Xarello und Chardonnay mit zartexotischer Note, viel Schmelz durch den Ausbau im Barrique und trotzdem auch mit grasig-frischen Aromen.
kräftig & vollmundig 100% Grenache blanc, bei 15°C vier Monate in neuen Barriques vergoren. Aromen von reifer Ananas, Lychees und Honigmelone. Samtige Frucht, satt und elegant. Säure, Tannine und Körper harmonieren perfekt. Absolut beeindruckend!!!
komplex und frisch Brennnessel, grüne Paprika, Holunderblüte Ein Sauvignon wie aus dem Lehrbuch, nur eben mit dieser bestimmten Festigkeit, dieser Struktur und Definition, die ihn darüber hinaus hebt!
komplex und frisch Natural, mit indigenen Hefen vergoren (Spontangärung) und ohne zugesetzten Schwefel. Geht nur mit kerngesundem und nicht denaturiertem Lesegut! Hochkomplex, wenig Primäraromen, dafür heuduftig und feine Birne. Extrem spannend und vielschichtig. Ohne zusätzlich zugefürtem Schwefel !
gehaltvoll & elegant Die erst vor ca. 10 Jahren entdeckte weiße Mutation der Tempranillo Rebe ergibt hier einen vielschichtigen, von feiner Säure getragenen Wein mit einem breiten Spektrum an Aromen von Birnen, Heu, Salz und diversen Zitrusfrüchten. Sehr fein, sehr lang und sehr gut.
komplex & frisch Das Barrique ist inzwischen wunderbar eingebunden in diesen feinduftigen, fast nervig-frischen Rioja. Gelbe Früchte, ein Hauch Schmelz mit tragender Säure und deshalb superber Frische und animierender Art. Internationaler Bioweinpreis 2017 "Silber"
gehaltvoll & elegant Feinherber, saftiger Chardonnay mit kühler Frische und einem Hauch von Exotik. Feine Säure macht den Wein, im Gegensatz zu vielen Vertretern dieser Rebsorte, schlank und belebend. Das Essen auf der Terrasse mit edlem Fisch und Meeresfrüchten kann kommen!
