leicht & frisch
Orangenwein
100% Grechetto auf der Maische vergoren und im Stahl mit Schalen ausgebaut. Orange Farbe, würzige Frucht von Kakis, Orangenzesten, Pomelo, zart bitterer Ton, lang und lebendig. Tolle, feine Tannine!
fruchtbetont & elegant
Typisch blumig, dabei aber präzise und saftig. Zitronen, Steinobst, tolle Länge. Die tragende Säure perfekt eingebunden in einen Mischkorb aus Blumen und Früchten.
Fisch, Artischocken, Tomaten, grüner Spargel
animierend & frisch
Elegant und mineralisch, Zitrone und Haselnuss, ein Hauch Litschi. Etwas Salz.
Einige Zeit auf der Maische, daher Struktur und Würzigkeit. Fließt fein über die
Zunge.
Leichte Gerichte; nahezu universell einsetzbar!
leicht & frisch
Helle Lachsfarbe, kräftige Kohlensäure, feine Himbeere, ein wenig Orange. Erfrischend fruchtiger, charmanter Roséprosecco mit kleinem Anteil Pinot Nero zur Farbgebung.
Frizzante, harmonisch & komplex
Ein PetNat, also Wein mit zugesetztem Most, der mit indigenen Hefen zum Frizzante vergoren wurde. Aromen von Brotkrusten und Apfel, leicht hefiger Ton.100 % Trebbiano Trauben.
gehaltvoll & elegant
Feine anhaltende Perlage, blumiger Duft von Glyzinien und Akazien mit intensiven Fruchtaromen von weißem Apfel- und Pfirsichfruchtfleisch. Die gute Strucktur wird von zarten Brotkrusten- und Hefearomen abgerundet.
fruchtbetont & elegant
Blüten, Ingwer, gelbe Früchte. Kein Widerspruch, gemischter Satz wie früher. Mit allen Vorteilen, gegenseitiger Schutz der Reben, vielschichtige Aromen. Würze vom Traminer, Säure vom Veltliner. Sehr fein, sehr leicht. Schmeckt trotzdem viele Jahre!
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Frizzante, herb & frisch
Ein PetNat, also Wein mit zugesetztem Most, der mit indigenen Hefen zum Frizzante vergoren wurde. Aromen von Brotkrusten und Apfel, leicht hefiger Ton.
100 % Grechetto Trauben, daher stammt die erfrischende Bitternote. Sehr trocken und animierend.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 " Großes Gold " 99Punkte
leicht & frisch
Sanft und süffig. Rote Beeren mit dem Schmelz den man von einem hervorragenden Rosé erwarten darf. Ein Frühlingswein fürs ganze Jahr!
Stoffig und cremig, mit deutlichem Hauch von Mirabelle, Quitte und Birne. Der Trebbiano Lugana ist in der Säure eher dezent und bietet doch wunderbare Frische. Man freut sich auf den nächsten Schluck!