leicht & frisch

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Alta Alella Pansa Blanca,D.O. Alella 2018 Weißwein Biowein

leicht & frisch
Wunderbar grasig und frisch, dabei jedoch voll feiner Würze. Bananen, Ananas und Steinobst. Wo ist das Meer?

11,60 €
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15,47 € pro 1 l
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Azienda Vaccaro Catarratto 2019 IGT Terre Siciliane Bio Weißwein

leicht & frisch
Ein bisschen exotisch, zitrusfruchtig, ein wenig cremig, sehr feinduftig mit viel
Schmelz. Dabei kraftvoll und lang anhaltend. Alte Rebsorte mit viel Geschmack,
moderater Säure und dennoch frisch und mit mineralischem Druck.

8,48 €
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11,31 € pro 1 l
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Azienda Vaccaro Catarratto-Zibibbo 2019 IGT Terre Siciliane Bio Weißwein

fruchtbetont & harmonisch
Zibibbo ist eines von vielen Synonymen für Muscatreben. Entsprechend präsentiert
sich der Wein in Kombination mit der strukturiert-mineralischen Cataratto sehr
traubig, duftig, auch überschwänglich, aber nie fett oder aufdringlich.
Passt zur Asia- u. südital. Küche, Fisch, Zitronen

"Silber" Internationaler Bioweinpreis 2020

8,77 €
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11,70 € pro 1 l
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Azienda Vaccaro Rosato Nero d'Avola 2019 IGT Terre Siciliane Bio Rosato

fruchtbetont & harmonisch
Saftiger und sehr beeriger Rosato aus dem sonnigen Süden Italiens. Trotz der
Wärme der Region schöne Frische durch lange, angenehme Säure und durch seine
verspielte Art.
Passt zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Huhn, Fisch

8,58 €
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11,44 € pro 1 l
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Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Blanco DO Navarra 2019 Weißwein Biowein ungeschwefelt

Komplex & wild
Orangewein. Lange Maischestandzeit, unfiltriert, ungeschönt und ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Orangenzesten, reifer Boskop, Birne.
Anis und Fenchel. Ungeheuer frisches Mundgefühl, salzig, sehr expressiv. Unkonventionell und lecker!

Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel
 ! Naturwein!
15,50 €
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20,67 € pro 1 l
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Belcante Sauvignon 2019 Weißwein Bio

leicht & frisch 
Aromatisch, vollmundig und doch typisch grasig und nach Holunderblüten
duftender Sauvignon. Feine Säure und Mineralität machen den Wein so schön
lang und belebend.

8,29 €
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8,29 € pro 1 l
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Bio Roséweine - Probierkiste / 6 Flaschen

leicht & fruchtbetont

Eine kleine Europareise durch die Welt der Bio Roséweine, genießen den hauch von Sonne und Urlaub in jedem Schluck Rosé. 

50,59 €
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11,24 € pro 1 l
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Blanc de Brau, IGP Pays d'Oc 2019 Weißwein Bio

leicht & frisch
Füllige Frische ist das paradoxe Motto dieses Cuvées aus Chardonnay und Roussanne mit ausgeprägter Traubenaromatik und dezenter Säure.

9,55 €
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12,74 € pro 1 l
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Boucabeille La Régis Blanc 2018 Vin de Pays des Côtes- Catalanes Weis Bio

leicht & frisch
Ein Wein würzig, duftig und voller Spiel sowie Ananas und Birne mit viel Mineralität. Hohe Lagen mit kühlen Nächten zähmen die kraftvolle Sonne der südlichsten Anbauzone Frankreichs.

10,43 €
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13,91 € pro 1 l
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Cabrina del Sur Chardonnay DOP Alicante 2018 Weißwein Biowein

fruchtbetont & harmonisch
Vollmundiger, sehr fruchtiger Tempranillo mit typischen Heidelbeer- und Brombeertönen und von strahlend tiefroter Farbe.
5,46 €
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7,28 € pro 1 l
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Cantine Barbera Coste al Vento Grillo 2018 DOP Menfi Bio Weißwein

komplex & wild
100% Grillo wird früh gelesen, der Most verbleibt für 36 Stunden auf den Schalen, erst dann wird die alkoholische Gärung eingeleitet wobei der Most für weitere 7 Tage zusammen mit der Maische vergoren wird. Knochentrocken und doch subjektive süssliche Aromen mit feinen Gerbstoffen schenken uns einen Wein der all unsere Aufmerksamkeit einfordert

18,42 €
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24,56 € pro 1 l
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Cantine Barbera Dietro Le Case Inzolia 2019 DOP Menfi Bio Weißwein

komplex & wild
Inzolia aus 100 Jahre alten Klonen, nur 1 km vom Meer entfernt tief wurzelnd gereift. Die reifen Trauben vereinen Mineralität und Einflüsse der salzhaltigen
steten Brise vom Meer und dem salzreichen Boden

15,90 € 17,06 €
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21,20 € pro 1 l
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Cantine Barbera Tivitti Inzolia 2019 DOP Menfi Bio Weißwein

fest & mineralisch
Strahlendes strohgelb mit einem grünlichen Reflex. Frisches und animierendes Bukett von Birne, Ginster- und Mandelblüten, die in üppige und intensive Düfte
von weißem Pfirsich und feinen Kräutern übergehen. Am Gaumen ist sein saftiger Geschmack nach weißen, reifen Früchten durch eine angenehme Säure und einen intensiv salzigen Abgang ausbalanciert.

13,06 €
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17,42 € pro 1 l
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Casa Leon Blanco Bag in Box 3l VdlT Castilla Bio Weißwein

leicht & frisch
Unkomplizierter und feinduftiger Blanco mit frischer Frucht und dezenter Säure.
Passt zu einfachen Tapas u. leichter Gemüseküche
10,53 €
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3,51 € pro 1 l
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Celler de les Aus Merla Natural SSA D.O. Alella 2018 Rotwein Bio

komplex und frisch 
Ohne zugesetzten Schwefel ausgebauter Mataro
(katalan)Monastrell(spanisch)oder Mouvédre(franz.).
Sehr trocken, fast ein wenig rauchig und trotzdem total fruchtig. Unkompliziert komplex. Für Fans.
Passt zu Tapas, gegrilltem Fleisch und jungem Käse

Ohne zusätzlich zugefürtem Schwefel !

24,27 €
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