Weißwein Österreich
Geyerhof Grüner Veltliner StockWerk 2020 Bio Weißwein
komplex & frisch
Helle grüngelbe Farbnuancen, frische Wiesenkräuter, zarte florale Noten,
mineralisch im Abgang, bleibt lang im Mund. Sehr vielseitig einsetzbar.
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Geyerhof Grüner Veltliner WildWux 2020 Bio Weißwein
komplex & frisch
Saftig-frischer, eleganter und ausgewogener Grüner Veltliner mit hellen grüngelben Reflexen, feinem Duft nach Wiesenkräutern und Zitrusfrüchten, feinem Pfefferl und schöner Länge. Trocken. Wein aus Artenschutzprojekt.
Müllner Grüner Veltliner 1000ml DAC Weinviertel 2019 Bio Weißwein
animierend & frisch
Ananas, Honig, feiner Duft. Beschwingter Veltliner ohne großen Anspruch aber mit
viel Spiel, animierender Frische und Saft. Lecker!
Fisch und Grillgemüse
Müllner Grüner Veltliner Antlasberg DAC Weinviertel 2020 Bio Weißwein
leicht & frisch
Duftiger Grüner Veltliner der eher auf Länge und Mineralität denn auf Fruchtigkeit
legt. Zitrusaromen, weisser Pfeffer mit ganz leicht salziger Art und zartem Parfum.
Internationaler Bioweinpreis 2021 - Silber
Müllner Grüner Veltliner Qualitätswein Weinviertel 2020 Bio Weißwein
leicht & frisch
Grasig-frisch, Ananas und Birne fein verwoben, dabei mineralisch, ein bisschen
salzig, mit dem richtigen "Pfefferl". Die Säure deutlich aber reif und saftig.
Passt zu asiatischer Küche
"Silber" Internationaler Bioweinpreis 2021
Neumeister Gelber Muskateller Vulkanland DAC Vulkanland Steiermark 2020 Bio Weißwein
fruchtbetont & elegant
Typisch blumig, dabei aber präzise und saftig. Zitronen, Steinobst, tolle Länge. Die tragende Säure perfekt eingebunden in einen Mischkorb aus Blumen und Früchten.
Fisch, Artischocken, Tomaten, grüner Spargel
Neumeister Gemischter SATZ Qualitätswein Steiermark 2020 Bio Weißwein
fruchtbetont & elegant
Blüten, Ingwer, gelbe Früchte. Kein Widerspruch, gemischter Satz wie früher. Mit allen Vorteilen, gegenseitiger Schutz der Reben, vielschichtige Aromen. Würze vom Traminer, Säure vom Veltliner. Sehr fein, sehr leicht. Schmeckt trotzdem viele Jahre!
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Neumeister Weißburgunder Vulkanland DAC Vulkanland Steiermark 2019 Bio Weißwein
animierend & frisch
Elegant und mineralisch, Zitrone und Haselnuss, ein Hauch Litschi. Etwas Salz.
Einige Zeit auf der Maische, daher Struktur und Würzigkeit. Fließt fein über die
Zunge.
Leichte Gerichte; nahezu universell einsetzbar!
