Dessertwein / Süßwein

Ob Eiswein, Beerenauslese oder andere Süßweine hier finden Sie den ein oder anderen guten Tropfen.

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Blanc de Neu D.O. Alella Weißwein Bio Dessertwein 2015

fruchtig & süß
Ein Gedicht aus der Pansa Blanca Traube (Xarello). Spät- und handgelesen bietet sie uns ein graziles, reifes Bouquet, volle fruchtige Süße und viel Spaß zu salzigen Tapas oder Desserts.

Spanischer Dessertwein

ArtikelNr.: 1159

Casal dos Jordões Tawny Portwein

Portwein
Ein sehr schöner, kräftiger Tawny. Tawny bezeichnet eine mehrjährige
Fasslagerung vor der Füllung und das heißt schnellere Reife als beim Vintage Port.
Fruchtsüße und nussige Aromen ergänzen sich zu einem würzig-süßen Vergnügen.

ArtikelNr.: 734

Château Pech-Latt Les Pièces Nobles, AOC Corbieres 1998 Likörwein Biowein

fruchtbetont & harmonisch
Hochreife Grenachetrauben deren Gärung wie beim Portwein durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird also eine eigene Restsüsse erhalten wird. Jahrelanger Ausbau in kleinen Holzfässern gibt dem Wein seine herrliche Fülle und seinen nussig-reifen Charakter.

ArtikelNr.: 216

Dolc Mataro D.O. Alella 2012 Dessertwein Rot Bio

fruchtig & frisch
Aus 100% Monastrell. Spät gelesen, mit entsprechender Restsüße. Die 14% Alkohol werden von der Frische und Frucht kompensiert, die durch viel Fingerspitzengefühl bei Lese und Ausbau hervorgehoben wird. Deutliche Note vollreifen Holunders.

Spanischer Dessertwein

ArtikelNr.: 849

Rivesaltes Vin Doux 2012 AOC Rivesaltes Weis Bio Süsswein

Süßwein
Ein vin doux naturel wie aus dem Bilderbuch: durch Fassausbau oxidativ, mit voller, niemals klebriger Süße und dennoch knackigem Abgang. Aromen von
Backpflaumen und Nüssen. Eiskalt auch als Aperitif!

ArtikelNr.: 1312

Vin Santo di San Michele a Torri DOC Vin Santo Colli dell'Etruria Centrale 2010

kräftig & vollmundig & süß
Strohgetrocknete Trauben machen diesen 'Heiligen Wein' so herrlich cremig-süß und hocharomatisch. Langer, extrem oxidativer Ausbau in gebrauchten Fässern gibt sehr würzige Noten, welche die kraftvolle Süße kontrastieren.

ArtikelNr.: 754