Bio Champagner

 Wer oder Was ist Champagner?  Der...

Wer oder Was ist Champagner?

Der Champagner ist ein französischer Schaumwein aus dem Weinbaugebiet Champagne in Frankreich diser nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichster aller Getränke. Die im Wein gelöste Kohlensäure entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche, Flaschengärung. Für den Champagner werden die Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc oder Pinot Meunier verwendet.
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