Biowein aus Portugal
Die Ländereien der Quinta do Romeu liegen circa 160 km...
Im Tal des Flusses Torto in São João da Pesqueira liegen die...
komplex & elegant
Cuvée aus autochthonen Rebsorten, Blütenduft, Grapefruit und Steinobst bei
tragender, feiner Säure. Schöne Kombination aus Kraft und Frische, die
Aufmerksamkeit verlangt.
Gut zu leichten Speisen, Gemüse, Fisch, Huhn, Tofu
gehaltvoll & elegant
Dunkle Waldbeeren, Schokolade, zurückhaltende, kühle Art, dennoch erheblicher
Druck am Gaumen, straff gewirkt. Fließendes Tannin, elegante Fülle.
Passt zu Braten u. rustikaler mediterraner Küche
kräftig & vollmundig
Autochthone Rebsorten, kraftvolle Struktur und dunkle Beerenfrucht ohne Schwere. Warme Ausstrahlung bei feiner, tiefgründer Art. Reifes Tannin, griffig im
Mund, dennoch weich und voll sanfter Würze.
Internationaler Bioweinpreis 2021 - Gold
kräftig & vollmundig
Junge rote Fruchttöne und würzige Struktur der Tinta Roriz (Tempranillo) Traube prägen einen Wein, der ein Abbild seines rauen und doch warmen Herkunftsgebietes ist. Intensiv und unglaublich saftig und beerig. Passt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Autochthone Rebsorten im Cuvée ergeben einen sehr eigenständigen, komplexen Wein, der trotzdem süffig und animierend daherkommt. Ohne Holzlager, fruchtig und direkt, nach Brombeere und Rhabarber schmeckend.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 " Gold " 91 Punkte
kräftig & vollmundig
Kirschfrucht, saftige Pflaumen ohne Kompottcharakter, edle Hölzer. Alles fein miteinander verwoben, dabei konzentriert ohne Schwere. Veilchen,
Salmiak und würziger Rauch am Ende. Super!
Sattes grün-gelbes Öl, feinduftig dabei vollfruchtig mit feiner Mandelnote. Diverse Gemüsearomen, blumig und schön lang. Wenig bitter.
Dunkle, stoffige Frucht mit feiner Würze und viel Aromatik. Im positiven Sinne traditioneller Wein mit Tiefgang. Langanhaltende, füllige und dunkle Frucht. Passt zu gegrilltem Fleisch u. geschmortem Gemüse.
Portwein
komplex & wild
Feiner aber kraftvoller und fast noch etwas jugendlicher weißer Portwein mit
sanftem Duft nach Orangenmarmelade, Walnuss und Mürbeteig, sowie
getrocknetem Pfirsich. Im Mund dann unerwartet verspielt, süßlich bitter und mit
viel Druck. Besonders spannend für die Lagerung.
Passt zu Desserts, Salzigem und Blauschimmelkäse
Portwein
komplex, verspielt und fein
Vier Jahre Fasslager ergeben eine zarte, rotbraune Farbe. Reife Fruchtaromen,
Feigen, Dörrpflaume, sehr ausgewogen, mild, aber spannend und fein zugleich. Für
einen Portwein erhebliche Finesse, fast Leichtigkeit.
Digestif, Schokolade, Nüsse