Veganer Bio-Wein

In unserem Biowein Onlineshop finden Sie viele verschiedene vegane Weine.

Veganer Bio -Wein
sind Weine, bei deren Erzeugung und Schönung auf Hilfsmittel tierischer Herkunft verzichtet wird, d.h. kein Einsatz von Eiklar, Kasein, Gelatine, Hausenblase etc..
Klärungsmittel, welche auf tierische Rohstoffe zurückgehen, werden sehr selten und, da sehr teuer, eher nur für hochwertigere Weine eingesetzt. Viele Erzeuger möchten sich jedoch die Option für bestimmte und auch nach der EG-Bioverordnung zugelassene Produkte offen halten, so dass der Gebrauch tierischer Rohstoffe nicht grundsätzlich auszuschließen ist. Das gilt im Besonderen für Gelatine, die auch aus kontrolliert biologischem Anbau erhältlich ist. Im Folgenden sind einige Winzer aufgeführt, die auf Grund eigener Weltanschauungen auf tierische Rohstoffe verzichten.
Was ist eigentlich Schönung?

Artikel  1 - 9 von 9

Neu
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Artikelnummer:
1805

fruchtbetont & harmonisch
Körperreicher Blanco, mit viel Nashi-Birne und Mandarine. Leichte exotische Fruchtnoten nach Ananas und
Honigmelone geben Fülle. Ein Mundgefühlwein mit sehr sachter Säure, dabei nicht unaufregend und leicht herb.
Ideal als Essensbegleitung.

7,20 € *
9,60 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1750

animierend & frisch
Kernig, knackiger Rosato aus kurz eingemaischten Primitivo. Wildkräuter und rote Johannisbeere in der Nase, nicht so fruchtbetont wie landläufige Roséweine, eher würzig mit Mundgefühl, Rhabarber.
 

12,90 € *
17,20 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1480
Weingut:

eicht & frisch
Viel Druck am Gaumen, satte rotbeerige Frucht, sehr expressiv. Die kleine Restsüße paßt wunderbar, von der Mineralität eingefangen.


ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2023 " Gold " 93 Punkte

10,50 € *
14,00 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1650

leicht & frisch
Akazienblüte und Wiesenkräuter in der Nase. Viel Mundgefühl am Gaumen mit Würze und feiner Mineralität. Angenehme Frucht mit Mirabellen- und Zitrusnoten. Leichte Cremigkeit, unterstützt durch eine gut eingebundene Säure und schöne Länge. Es riecht und schmeckt nach Toskana!
Passt zu Gemüserisotto, Salaten, Meeresfrüchten

12,90 € *
17,20 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Sale 8%
Sale 8%
Artikelnummer:
1240

leicht & frisch
Grasig-frisch, Ananas und Birne fein verwoben, dabei mineralisch, ein bisschen
salzig, mit dem richtigen "Pfefferl". Die Säure deutlich aber reif und saftig.
Passt zu asiatischer Küche

"Silber" Internationaler Bioweinpreis 2021

8,50 € *
11,33 € pro 1 l
Alter Preis: 9,20 €
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1258

fruchtbetont & harmonisch
Ungemein süffiger aber keinesfalls flacher Zweigelt. Würzige Aromen von Nelken
und Pilzen treffen auf charmante Art und Weise auf Süßkirsche, Johannisbeere
und einen Hauch Zimt. Eine Frische spendende Säure macht ihn langanhaltend.
Passt zu Geflügel

Internationaler Bioweinpreis 2021 - Silber

12,50 € *
16,67 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1401

leicht & frisch
Lachsfarben, wenig Alkohol, immense Frische, so zart, so lang.
Knackiges Cuvée aus Syrah und Monastrell mit viel Frucht und Duftigkeit und ebensoviel feiner Säure.

8,60 € *
11,47 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
798
Weingut:

fruchtbetont & harmonisch
Ausgereifte kirschige Sangiovesefrucht. Harmonisch, mit ausgeglichenen Aromen reifer roter Beeren. Aromatisch und weich, mit der Sonne des Südens.

6,10 € *
8,13 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
446
Weingut:

gehaltvoll & elegant
Saftig und süffig, aber nie aufdringlich und mit der typischen Kirschfrucht der
Sangiovese. Samtige Tannine. Bella Italia!

7,10 € *
7,10 € pro 1 l
Sofort verfügbar
Flaschen

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