Bio Rotwein
Sie finden in unseren Bio-Weinshop verschiedene Bio Rotweine aus den Ländern Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich, Rumänien. Eine Auswahl an der verschienden Rebsorten ist für uns selbstverständlich.
kräftig & vollmundig
Negroamaro, schwarz und bitter. Der Name ist Programm. Tiefe Frucht schwarzer Kirsche, ein wenig Mandel und schwarze Olive, rauchig, würzig, vollmundig. Der pure Süden Italiens.
gehaltvoll & elegant
Das Highlight der “pure”-Serie. Totale Finesse und fruchtige Frische zeichnen diesen Spätburgunder aus.Er schmeckt mit seinen kühlen und feinen Aromen allen Freunden komplexer Rotweine.
Die späte Ernte während der Novembernebel gibt dem Wein diese herrlich komplexe Note. Gleichzeitig fast so mächtig und interressant wie ein grosser Barolo nur eben viel früher und unkomplizierter zu trinken.
gehaltvoll & elegant
Komplexer, dichter Pinot von niedrigen Erträgen. Dunkel, viel Struktur
bei deutlichen Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr zartes Holz, viel Würze,
sehr elegant.
Entenbrustfilet und Wildgerichte