Salat
komplex & elegant
Sortentypisch Banane, ein wenig Honig aber immer auf der frischen Seite. Griffig am Gaumen, schöne feste und klare Aromatik. Ein zarter Bitterton gibt ihm eine tolle Würze.
fruchtbetont & harmonisch
Feines Bukett mit Würze und Frische, süßherben Kräutern und einem Touch Zitrus. Kraftvoll, intensiv und feinnervig zugleich. Apfelfruchtig, dabei erfrischend, elegant und mineralisch.
fruchtbetont & elegant
Erfrischender, saftiger Riesling. Sehr sortentypisch mit feiner Länge. Steinobst, grüner Apfel mit gutem Mundgefühl und präziser Struktur. Animierend und feinduftig.
animierend & frisch
Knackig, grasiger Sauvignon, sehr frisch und verspielt. Exotische Frucht, Brennnessel und Holunderblüte. Zarte Restsüße, gut eingebunden, alles sehr expressiv. Zum Tisch und zur Picknickdecke.
gehaltvoll & elegant
Blütenduftig, floral, Honigmelone und reifer Apfel. Dabei gut strukturiert mit animierender Würzigkeit und druckvoller Länge. Üppig ohne jede Schwere.
Lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert er die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und
einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Ein besonderer Pinot Grigio, der sich gut als Essensbegleiter eignet.