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Weingut Rieger / Baden
"Im Einklang mit der Natur wollen wir individuelle Weine mit Persönlichkeit, Charme und Charakter hervorbringen. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und wird damit unverwechselbar", sagt Philipp Rieger. Das Familienweingut Rieger befindet sich quasi im Ortskern der kleinen Markgräfler Ortschaft Betberg und beherbergt aktuell vier Generationen. Ursprünglich ein Mischbetrieb, spezialisierten sich die Riegers zunehmend auf den Weinbau und öffneten 1986 erstmals die Türen ihrer Straußwirtschaft. Heute zählt diese Straußwirtschaft zu den ältesten im Markgräflerland. Als Philipp Rieger 2005 in das elterliche Weingut eintrat, wurden die Rebflächen auf ökologischen Weinbau umgestellt. Schon damals begann Philipp Rieger während der Arbeit im Wingert, über weitere Schritte nachzudenken und orientierte sich zunehmend an biodynamischen Kriterien. Heute ist das Weingut demeter zertifiziert, wobei Philipp Rieger einen sehr bodenständigen Zugang zu der Idee der biodynamischen Landwirtschaft kommuniziert. Sehr angenehm und grazil zeigen sich die Weine des Weingutes. Nur mäßige Alkoholgehalte sind die Prämisse, die Weißweine sind charmant und spiegeln die Blütenpracht der sommerlichen Weinberge wider. Auch die Roten sind diskret und voller Eleganz ausgebaut, Holznoten dienen lediglich dem Feinschliff der reifen Rotweine.
Winzer: Phillipp Rieger
Gesamtanbaufläche: 13 ha
Böden: Lößlehm
Bio seit: 2005
Rebsorten: Grauburgunder, Riesling, Spätburgunder, Gutedel, Müller Thurgau, Weißburgunder
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