Retsina Papakonstantinou 2020 Biowein, Weißwein

Artikelnummer: 1200

Kategorie: Veganer Bio-Wein

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fruchtbetont & harzig
Der Charakter dieses Bioweines ist trocken, fruchtig, unaufdringlich harzig und ausgeglichen im Nachgeschmack.

Internationaler Bioweinpreis 2021 "Gold"

Flaschen

Beschreibung

Weinanbaugebiet Griechenland /Schimatari, Region Arma &Tanagra / Weingut Papakonstantinou

fruchtbetont & harzig

Der Charakter dieses Bioweines ist trocken, fruchtig, unaufdringlich harzig und ausgeglichen im Nachgeschmack.
Servieren zu Vorspeisen, leichten Speisen, Salaten, Obst, Meeresfrüchten, gelbem Käse, leichten Speisen.

Internationaler Bioweinpreis 2021 Gold

Seit über viertausend Jahren wird in Griechenland geharzter Weißwein hergestellt, bekannt unter dem Namen Retsina.
Der Begriff Retsina kommt von dem griechischem Wort für Pinienharz. Das vorsichtig aus der Rinde der Pinie gewonnene Harz wird dem Traubenmost während der Gärung hinzugefügt. So werden die wenigen Tropfen des kostbaren Harzes inniger Bestandteil des Weines und verleihen diesem seinen charakteristischen Geschmack sowie die während der heißen griechischen Sommer notwendige Haltbarkeit.

Weißwein - Rebsorten:	Savatiano & Roditis
Besonderheiten:
Geschmack / Weinstil:	trocken fruchtbetont & harmonisch
Wein passt zu:	Aperitif weißem Fleisch, Huhn, Pute etc. gegrilltem Fleisch Weichkäse Desserts
Winzer:	Weingut Papakonstantinou
Länder:	Griechenland
Regionen:	Arma & Tanagra - Griechenland
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	12,0 % vol
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l