News


Den Fans spanischer Weine ist das Priorat schon seit einigen Jahren ein Begriff. Aber erst in den letzten Jahren haben es einige Winzer der "neuen Generation" geschafft, den Priorat-Weinen weltweit...


27.11.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL Herbst 2021 Kategorie "Naturwein"    1x Großes Gold, 8x Gold und 3x Silber Der Internationale Bioweinpreis nennt sich jetzt ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL...


19.11.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Gesundheitliche Gründe, Verantwortung im Straßenverkehr, Schwangerschaft: Es gibt viele Gründe warum man auf Alkohol verzichten möchte. Ein Blick in die Bierwelt zeigt: Alkoholfreie Biere haben...


19.09.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Ein Projekt, welches in der Naturweinszene längst bekannt ist, schwappt auf den allgemeinen Weinmarkt, und das in vielen Fällen zurecht. Der PetNat oder auch Pétillant Naturel! Auf deutsch "perlend...


26.08.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Crama Delta Dunarii ist eins der aktuell (Anfang 2013) zwei bio-zertifizierten Weingüter in Rumänien. Aufgrund der agrarpolitischen Strukturen des ehemals sozialistischen Rumänien gibt es nur in...


02.07.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Auch die diesjährige Frühjahrsverkostung zum 13. Internationalen Bioweinpreis fand Corona-bedingt komplett im virtuellen Raum statt. Trotzdem gab es wieder einen Teilnahmerekord: Über 800 Bioweine...


04.06.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Fabien ist kein Winzer, sondern hat viele Jahre auf internationaler Ebene in der Gastronomie und eben auch mit Wein gearbeitet. Er ist bestens vernetzt in der südfranzösischen Winzer:innenszene....


12.03.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Chardonnay gehört zur Burgunderfamilie und ist eine Kreuzung aus Heunisch und Pinot. Die Rebsorte wächst inzwischen auf der ganzen Welt und zeigt je nach Klima und Standort ihre Vielseitigkeit. Die...


26.02.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Als wunderschönes Schlösschen entpuppt sich nach einer Fahrt über eine imposante Zypressenallee das von den Weinbergen umgebene Gut nicht weit von Bergerac, also ganz im Osten des Bordelais....


22.01.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Einfach zu Hause unsere Bioweine bestellen und bei uns in 86707 Westendorf, Schulstr.19 abholen. Gerne können Sie auch jeder Zeit Ihre Wein, Schokolade, Olivenöl oder Glühwein telefonisch bestellen...


15.01.2021
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

50% der in der Kellerei verwendeten Energie wird selbst erzeugt. Ende 2018 installierte Bodega Menade aus Rueda Sonnenkollektoren auf dem Dach der Weinkellerei. Damit folgte Familie Sanz ihrer...


20.11.2020
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber

Wir merken es schon in Deutschland: In den letzten Jahren hat es nicht mehr so viel und gleichmäßig geregnet, wie WinzerInnen und Landwirtschaft es gewohnt waren. In manchen Regionen sinkt der...


09.11.2020
Bio-Weinkiste, Inh. Bettina Büber
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