Chateau de Nages / Rhône

 Das Château de Nages von Michel...

Das Château de Nages von Michel Gassier befindet sich am nordwestlichen Rand der Camargue, nicht weit entfernt von der Stadt Nîmes. Weit zurück in die Zeit der Römer reicht die Tradition des Weinbaus hier vor den Toren der antiken Stadt. Michel Gassier betreibt ein Weingut, das mit mittlerweile annähernd 70 ha groß genug ist, um eine Vielzahl verschiedener Weine und Weintypen in seinen Fässern entstehen zu lassen. Die Philosophie ist wie bei vielen seiner Biowinzer-Kollegen dem Grundsatz folgend: Man muss den Reben im Weinberg mit Geduld begegnen, ihnen Zeit und Raum lassen sich zu entfalten und den Trauben ermöglichen, natürlich zu reifen. Michel Gassier folgt hier der Philosophie, sich sowohl moderner schonender Technologie zu bedienen, als aber auch der Rückbesinnung auf frühere Kulturformen zu folgen. So hat er sich auf einigen Parzellen bewusst gegen den Anbau der Weinstöcke in Rebzeilen (Guyot) entschieden. Nur manuelle Bearbeitung ist bei den Weinstöcken möglich, die in niedrigen Büschen (Gobelet) gewachsen sind. Durch die isolierte Positionierung eines Busches ist eine optimale Durchlüftung und je nach Tageszeit wechselnde Sonneneinstrahlung gewährleistet, so reifen gesunde Trauben mit hohem Potenzial an Aromen. Die entsprechend der Charakteristik der Parzellen gereiften Trauben werden im modernen Keller vergoren, die Kunst des Winemakers ist nach Michel Gassier dann eigentlich nur noch die Cuvées entsprechend zu definieren. Das klingt einfach, aber wir bewundern dennoch die Kompetenz des Winzers!

Winzer : Vignobles Michel Gassier
Gesamtanbaufläche: 70ha
Böden: Rollkiesel, Roter Lehm, Sandstein
Bioproducktion: seit 2008
Rebsorten: Merlot, Syrah, Sauvignon, Vignier, Grenache, Cinsault, Mourvedre, Carignan, Roussanne, Grenache Blanc

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LibertyNages Blanc 2018 Vin de France Weißwein Bio

complex & fresh
Fragrant nose with notes of citrus and passion fruit. These flavors are also on the palate to advantage. The fruitiness of the wine
is permeated by a very fine acid, its freshness is due to its proximity to the Mediterranean Sea.

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LibertyNages Rosé 2018 Vin de France Roséwein Bio

fruity & harmonious
In the nose there is an interplay of strawberries, currants and gooseberries. The palate presents the rosé fine, light
and alive. A touch of the Mediterranean.

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LibertyNages Rouge 2016 Vin de France Rotwein Bio

Powerful & full-bodied
Aroma of cassis and cherries. Juicy, lively fruit with a hint of pepper and laurel combined with a mild acidity
and pleasantly fine tannins.

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Terres de Molines Blanc 2016 Vin de France Weißwein Bio

Light & fresh
Fresh, crisp cuvée from Sauvignon Blanc and Pinot Blanc. Grassy, ??playful And very clear. Green aromas, lemon, elderberry blossom
And gooseberry. Moderate in alcohol.
Fits to oysters, seafood, light bites

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Terres de Molines Rouge 2016 Vin de France Rotwein Bio

Fruity and harmonious
Charming cuvée from Merlot and Syrah, therefore "only" a Vin de France Finely structured with great tendencies of plums, cherries and berries. Fits almost always.

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