Weinanbaugebiet Italien / Lombardei / Weingut Azienda Agricola Pratello
gehaltvoll & elegant
Sehr typisch für das nördliche Italien: mächtig und würzig bei filigraner Säure und
viel Spiel. Kirsche und dunkle Beeren im Mund, im Abgang deutlich rote
Johannisbeere,etwas Marzipan, das lange Fasslager fast komplett eingebunden.
Viel Extrakt ohne Schwere.
Passt zu geschmortem Fleisch/Gemüse u. reifem Käse
| Rotwein - Rebsorten: | Rebo |
| Besonderheiten: |
 
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| Geschmack / Weinstil: | gehaltvoll & elegant trocken |
| Wein passt zu: | Ziegenkäse Weichkäse gegrilltem Gemüse Braten würzige Saucen |
| Winzer: | Azienda Agricola Pratello |
| Länder: | Italien |
| Regionen: | Lombardei / Gardasee - Italien |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerzeit: | 6 Jahre & länger |
| Anbauverband: | EU-Bio |
| Alkohlgehalt : | 13,5 % vol |
| Restzucker: | 5,8 g/l |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Gesamtschwefel: | 80 mg/l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
