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50% der in der Kellerei verwendeten Energie wird selbst erzeugt. Ende 2018 installierte Bodega Menade aus Rueda Sonnenkollektoren auf dem Dach der Weinkellerei. Damit folgte Familie Sanz ihrer...

Wir merken es schon in Deutschland: In den letzten Jahren hat es nicht mehr so viel und gleichmäßig geregnet, wie WinzerInnen und Landwirtschaft es gewohnt waren. In manchen Regionen sinkt der...

Im Südwesten Europas schon längst ein Hit, bekommt dieser erfrischend leichte Drink auch hier zu Lande immer mehr Beachtung. Der Porto-Tonic oder schlicht "Portonic" wird traditionell mit einem...