kräftig & vollmundig
In der südlichen Wärme des Roussillon gewachsener voluminöser Roter aus Grenache, Carignan und Syrah. Von alten Rebstöcken - die halten die Säure und bedingen die klare Frucht

Internationaler Bioweinpreis 2019 " Gold "

kräftig & vollmundig
Ein Rotwein jung, fein mit filigraner Frucht im kräftigen Körper. Mit den Rebsorten Grenache und Syrah geschmacklich wie Feuer und Frucht.

Internationaler Bioweinpreis 2018 " Silber "

kräftig & vollmundig
Ein Traum vom Kirschen, Pflaumen, Lakritze und Gewürze, auf den kargen Böden des Roussillon gewachsen, daher starke Mineralität und trotz aller Hitze nicht fett.

Internationaler Bioweinpreis 2018 " Großes Gold "

fruchtbetront & harmonisch 
Mediterane Aromatik des Syrah trifft auf seidige Eleganz und Geschmeidigkeit von Cabernet-Sauvignon und Merlot in diesem Biowein. Ein schöner Rotwein des Südens voller Konzentration und Würze.

fruchtbetont & harmonisch
Hochreife Grenachetrauben deren Gärung wie beim Portwein durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird also eine eigene Restsüsse erhalten wird. Jahrelanger Ausbau in kleinen Holzfässern gibt dem Wein seine herrliche Fülle und seinen nussig-reifen Charakter.

gehaltvoll & elegant
Südfranzösische Kraft und doch so elegant und voller Finesse! Rote Johannisbeeren und viel Würze machen diesen Corbières zur Messlatte der Region.

kräftig & vollmundig 
Konzentration mit tiefer, dunkler Farbe und pflaumiger Kraft. Vollmundig und doch komplex mit zurückhaltend dosiertem Barrique, welches gut mit der
Gesamtstruktur des Weines harmoniert. Öffnet sich mit etwas Luft und einer Stunde Geduld.

komplex & frisch
Elegantes Cuvée der Domaine Pech Latt, die leichtere und schon früh zugängliche Version. Dunkle Waldbeeren, ein wenig Pfeffer und Wacholder. Im Abgang leicht pfeffrig und schöne, feine Würze.
Passt zu Braten u. rustikaler mediterraner Küche

fruchtbetont & harmonisch

typisch südfranzösische Cuveé aus Cinsault, Grenache & Syrah Trauben
Harmonisch, mit weichen Tanninen und wenig Säure. Sehr schöne Trinkreife!
Passt zu würziger südfranzösischer Alltagsküche, Aufläufen, geschmortem Gemüse, Comté & kräftigem Ziegenkäse 

Komplex & frisch
Komplett durchgegoren, ohne Schönung und ohne zuesetzten Schwefel, dabei sehr fruchtig, geradlinig und animierend. 100% Grenache, schnörkellos lecker! Passt zu Marokkanischer Küche, leichter Schärfe

Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel!

Komplex & wild
Sehr elegantes Cuvée aus alten Grenache- und Carignanreben. Weder im Weinberg noch im Keller auf irgendeine Weise behandelt, ungeschwefelt, Naturwein pur. Feine Beerenaromatik, frisch, ungestüm, gar nicht "schwierig". Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel!

gehaltvoll & elegant
Leuchtend roter Grenache Landwein in toller Qualität. Reife, helle Waldfrüchte wie Himbeeren und Erdbeeren sowie fülliges, weiches Tannin mit dezent nussigem Finale. Gehaltvoll-würzige Saucen freuen sich über seine Begleitung.

kräftig & vollmundig 
Südfrankreich pur und doch unkompliziert. Milde Gerbstoffe und präsente Frucht machen diesen Wein früh trinkbar und zu einem guten Begleiter von Ziegenkäse und vielen anderen Speisen.

gehaltvoll & elegant
Wunderbar füllig und saftig. Die klassische Kombination aus Grenache, Syrah und Cinsault erbringt einen duftigen, beerigen Wein, der ungemein sanft und frisch daher kommt. Immer auf der eleganten Seite, kein Blockbuster.