Crama Delta Dunarii
Als Roberto di Filippo mit einem Aligoté-Riesling, einem Feteasca und Babeasca die ersten Bioweine aus Rumänien präsentierte, überraschte er mit vorzüglichen Qualitäten dieser in der Region Dobrogei (sprich: Dobrudscha) am Donaudelta/Schwarzen Meer erzeugten Weine.
Das Weingut Crama Delta Dunarii ist ein Joint Venture zwischen Roberto di Filippo mit seinem Team aus Umbrien und Roberto Pieroni, der schon länger in Rumänien lebt. Zusammen bauen sie ein Team auf, dem langfristig der biologische Weinbau eine Lebensperspektive bieten soll, denn die ökonomische und soziale Situation für viele Rumänen ist meist bedrückend. Durch Ausdehnung der Fläche und Umstellung auf traditionelle, handwerkliche Arbeitsweise sollen noch mehr Menschen in Lohn und Brot gebracht werden, wobei die Bezahlung auch deutlich besser ist als in Rumänien üblich.
Mehr zu diesem Weingut und dem Weinanbaugebiet Rumäniens auf unserem Blog
Die Trauben Riesling und Aligoté ergeben ein herrlich frisches und pfirsichduftiges Cuveé mit knackiger Säure, aber auch genug Schmelz um sie abzupuffern.
gehaltvoll & elegant
Der edle und heuduftige Weißwein, ein Geruch von einem Blütenmeer sowie cremig und charmant im Geschmak . Im Abgang eine saftige Säure.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2023 " Gold " 95 Punkte
erfrischend & wild
Kräftiges Orange, klar und strahlend. In der Nase Rosenharissa, Orangenzesten und grüne Aprikosen. Viel Mundgefühl, griffig, auch hier wieder Orangen, Gewürze und deutliche florale Noten. Viel Druck am Gaumen, saftig und herb zugleich. !
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.
Erfrischend wild
Leichte Trübung von der PetNat typischen Hefe. Fast explosive Steinobstaromen, wuchtige, aber feine Perle.
Sehr klare, feste Aromatik, viel Zug am Gaumen, köstlich erfrischend mit saftigem Mundgefühl.
kräftig & vollmundig
Rote Johannisbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen. Beeindruckend frisches Mundgefühl, lang und komplex bei charmanter, finessenreicher Art. Ohne jede Schwere.
ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2022 " Gold " 95 Punkte
Dunkles, jedoch transparentes Rot, verhaltene Nase, vielleicht ein wenig Lorbeer,
im Mund Blaubeeren, Brombeeren und Süßkirschen. Rauchig. Sehr interessant, nicht aufdringlich.
Erfrischend wild
Feine Perle mit viel Druck, leichte, typische Hefetrübung. Sattes Mundgefühl durch kurze Maische. Rhabarber- und Himbeeraromen. Zarte, erfrischende
Bitternote. So macht PetNat Freude!
Bei Tisch nahezu universell einsetzbar.