Cantine Barbera di Marilena Barbera / Sizilien

Die DOC Menfi ist ein kleines, noch junges Anbaugebiet mit eigener Charakteristik. Der Untergrund ist meist tonig, lehmig und kalkhaltig. Die Böden erlauben den Reben, ihre Wurzeln tief zu treiben und so in dem sehr trockenen Klima noch ausreichend Feuchtigkeit zu tanken. Marilena beschreibt die Situation wie folgt: Wenn Sie meine Weine verstehen wollen, müssen Sie das Mittelmeer sehen: wunderschöne Sanddünen, wo kleine schwarze Käfer endlose Kritzeleien zeichnen, wo Schildkröten ihre Eier legen, wo Graureiher und alle Arten von Vögeln während ihrer endlosen Wanderungen zur Ruhe kommen. Reben, die so nah am Meer leben, dass sie die Salzlake des Meeres in lebhaften Salzgehalt verwandeln können. Weinberge mit milden Wintern und warmen, trockenen Sommern und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Reife Beeren, schmackhaft und süß, die nach Sonnenschein und einem sanften Mittelmeerwind duften.

Mehr Informationen unter: Cantine Barbera di Marilena Barbera


Artikelnummer:
1624
Weingut:

komplex & wild
100% Grillo wird früh gelesen, der Most verbleibt für 36 Stunden auf den Schalen, erst dann wird die alkoholische Gärung eingeleitet wobei der Most für weitere 7 Tage zusammen mit der Maische vergoren wird. Knochentrocken und doch subjektive süssliche Aromen mit feinen Gerbstoffen schenken uns einen Wein der all unsere Aufmerksamkeit einfordert.

Orangewein

19,00 € - 19,90 € *
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1616
Weingut:

fruchtig & unkompliziert
Nero d'Avola so typisch und doch so anders. Präsente schwarzrote Frucht, an dunkle vollreife Kirsch erinnernd, etwas Aromen spätreifender Erdbeere, Schwarze
Johannisbeere die mit dem herben touch an leicht aschige Grillaromen erinnern. Von allem etwas und gar nicht mit der typischen Schwere. Marilema selbst nennt ihn feminin und überlegte bereits ihn Nera d'Avola zu nennen.

14,00 € - 14,90 € *
Sofort verfügbar
Flaschen
Artikelnummer:
1622
Weingut:

komplex & kraftvoll
Microcosmo ist ein Wein mit einem schlanken und dynamischen Körper und einer komplexen und facettenreichen Persönlichkeit.
Die Nase bietet exotische und sehr würzige Aromen , die an einen orientalischen Basar erinnern: Zimt, Ingwer, Weihrauch, Sternanis und dann getrocknete Früchte, gebackene schwarze Oliven, gesalzene Kapern. Im Mund ist es tanninhaltig, trocken, hartnäckig, angereichert durch eine lebendige Säure, besonders in den kühleren Jahren.

 

18,50 € - 19,90 € *
Sofort verfügbar
Flaschen

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