Bodegas Cerrón Herrada Syrah Amphora 2017 Rotwein Biowein

Artikelnummer: 1642

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Kategorie: Bio Rotwein

Hersteller: Bodegas Cerrón

Bodega Cerrón

02651 Fuente-Álamo, Albacete,



sofort verfügbar

Weinanbaugebiet Spanien / La Mancha / Bodegas Cerrón

komplex & wild

Syrah in der Amphore vergoren und auf der natürlichen Hefe für mindestens 12 Monate im Ton gereift. Ein Syrah wie aus dem Bilderbuch, blutige Aromen, rote Cassis und Aromen von fruchtigem Pflaumenkompott. Das Ganze mit deutlicher Anmutung von Holzkohle und warmem Sand.

Entenbrustfilet und Wildgerichte

 


Rotwein - Rebsorten: Syrah
Besonderheiten: vegan
Geschmack / Weinstil: trocken kräftig & vollmundig
Wein passt zu: kräftige Aufläufe gegrilltem Gemüse kräftigen Tapas
Winzer: Bodegas Cerrón
Länder: Spanien
Regionen: La Mancha - Spanien
Klassifizierung: DOP Jumilla
Jahrgang: 2017
Lagerzeit: 6 Jahre & länger
Anbauverband: EU-Bio
Alkohlgehalt : 13,5 % vol
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,3 g/l
Gesamtschwefel: 90 mg/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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