Blattsalaten mit Vinaigrette
Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Blanco DO Navarra 2020 Weißwein Biowein ungeschwefelt
Komplex & wild
Orangewein. Lange Maischestandzeit, unfiltriert, ungeschönt und ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Orangenzesten, reifer Boskop, Birne.
Anis und Fenchel. Ungeheuer frisches Mundgefühl, salzig, sehr expressiv. Unkonventionell und lecker!
Naturwein!
Internationaler Bioweinpreis 2021 - Gold
Belcante Sauvignon 2020 Weißwein Bio
leicht & frisch
Aromatisch, vollmundig und doch typisch grasig und nach Holunderblüten
duftender Sauvignon. Feine Säure und Mineralität machen den Wein so schön
lang und belebend.
Bio Rotwein ungeschwefelt zum Probieren / 6 Flaschen Bio
ungeschwefelte Bio-Weine zum Probieren
Eine kleine Auswahl an ungeschwefelten Weinen zum Probieren.
Ohne zusätzlich zugeführtem Schwefel!
Cabrina del Sur Chardonnay DOP Alicante 2018 Weißwein Biowein
Vollmundiger, sehr fruchtiger Tempranillo mit typischen Heidelbeer- und Brombeertönen und von strahlend tiefroter Farbe.
Cava Privat Brut Nature kleine Flasche 0,375l Bio
Elegantes Cuvée aus Parellada, Macabeo und Xarello. Feine Aromen von exotischen Früchten, geschmeidig, feinperlig. Flaschengärung, handgerüttelt.
Chateau Couronneau blanc AOC Bordeaux 2019 Weißwein Biowein
leicht & frisch
Ein Weißwein der in der Nase nach grünen Apfel und frischem Heu duftet. Feine Zitrusaromen und eine elegante Strucktur vervollständigen den Genuß.
Falcata Blanco Malvasia D.O. Valencia 2019 Weißwein Biowein
fruchtbetont & harmonisch
Blütendüfte, sehr expressiv in der Nase. Im Mund florale Noten, Aprikose, schön lang bei deutlicher Struktur und tiefer Säure.
Passt zu Antipasti und leichter Sommerküche
Internationaler Bioweinpreis 2020 " Gold "
Forster Spätburgunder Rosé QbA Nahe 2020 Bio
eicht & frisch
Viel Druck am Gaumen, satte rotbeerige Frucht, sehr expressiv. Die kleine Restsüße paßt wunderbar, von der Mineralität eingefangen.
Internationaler Bioweinpreis 2021 - Silber
Grauer Burgunder Rieger QbA Baden 2019 Weißwein Bio
gehaltvoll & elegant
Würzig und duftig, Lychee- und Steinobstaromen mit typisch badischer Fülle und
Drang zum gedeckten Tisch.
Knobloch Jade Riesling QbA 2018 Weißwein Biowein
Kraftvoller Riesling mit viel Substanz und Tiefe. Dichte Steinobstaromen, mineralische Fülle und feine Säure ergeben einen Blumenstrauß für Nase und Gaumen.
Knobloch Müller Thurgau 1l QbA 2018 Weißwein Biowein
Spritzig frischer Müller-Thurgau mit Aprikosenduft und feiner Frucht. Hebt sich durch Finesse von vielen Weinen dieser Rebsorte ab.
Knobloch Riesling 1l QbA 2019 Weißwein Biowein
Satte Steinobstaromatik. Feinherbe Apfelaromen insgesamt sehr sortentypisch. Die Säure ist gut eingebunden und cremig und gibt dem Wein schöne Frische.
Knobloch Riesling Kabinett Gutswein 2019 Weißwein Biowein
fruchtbetont & harmonisch
Dieser Wein hat die Klasse seines preisgekrönten Vorgängers.Er ist reintönig, herzhaft und in der Nase ein hauch vom feinem Pfirsichduft.
Knobloch Rosé trocken QbA Rheinhessen 2019 Rosé Bio
Lachsfarben, mit feinen Aromen von Erdbeeren und Vanille. Ein wenig buttrig mit tänzerisch leichter Stilistik. Köstlich auf sommerlicher Tafel.
Knobloch Silvaner halbrocken 1l ObA Rheinhessen 2018 Biowein Weißwein
Frisch und fruchtig kommt dieser Silvaner daher. Keineswegs süß, aber eben
genau die richtige Menge Restzucker, um zu Tisch zu bitten. Perfekt zu Scharfem
und Salzigem.
