Biowein - Ökowein? Bio Weingut!

Im Weinberg verzichtet der biologisch wirtschaftende Winzer auf die Anwendung synthetischer Dünge- und Spritzmittel. Sein Ziel ist die Herstellung eines biologischen Gleichgewichts im Weinberg. Er fördert die Widerstandskraft der Reben und schafft ein günstiges Klima für die natürlichen Feinde der Schädlinge. Durch Einsaat von Gründüngern, mit Komposten und organischem Material sowie dem Verzicht auf übertrieben hohe Erträge erhält er langfristig einen gesunden, fruchtbaren Boden. Der Bio-Winzer toleriert einen gewissen natürlichen Ausfall durch Schädlinge und Krankheiten. Notfalls bekämpft er diese mit Spritzbrühen auf Kräuterbasis, gegebenenfalls mit Zusatz von Schwefel, Kalk oder Kupfer, Lockfallen, verwirrenden Duftstoffen usw… Geringe Erträge und ein schonender Ausbau lassen zumeist konzentrierte, sortentypische und charaktervolle Bioweine entstehen.

Es lebe der Biowein!
Ihre Bettina Büber


Sonderangebot
Rioja Vina La Era  DO Rioja 2014  Rotwein Biowein

Rioja Vina La Era DO Rioja 2014 Rotwein Biowein

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Frizzante Rosé Luisa  IGT  Frizzante  Bio 2017

Frizzante Rosé Luisa IGT Frizzante Bio 2017

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Quinta da Trovisca DOC Douro  Bio Portwein

Quinta da Trovisca DOC Douro Bio Portwein

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Estatatura   IGT Maremma Toscana 2015 Rotwein  Biowein

Estatatura IGT Maremma Toscana 2015 Rotwein Biowein

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Prosecco col fondo DOC 2016 Frizzante Bio

Prosecco "col fondo" DOC 2016 Frizzante Bio

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Nero dAvola Vaccaro 2017 IGT Terre Siciliane Bio Rotwein

Nero d'Avola Vaccaro 2017 IGT Terre Siciliane Bio Rotwein

8,40 € *
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Lugana Bianco DOP Lugana  2017  Weißwein Biowein

Lugana Bianco DOP Lugana 2017 Weißwein Biowein

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Boucabeille Monte Nero AOC Côtes du Roussillon Villages...

Boucabeille Monte Nero AOC Côtes du Roussillon Villages 2016 Rotwein

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Lignum Negre D.O. Penedès 2015 Rotwein Biowein

Lignum Negre D.O. Penedès 2015 Rotwein Biowein

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Quinta do Romeu Douro Colheita DOC Douro 2014 Rotwein Bio

Quinta do Romeu Douro Colheita DOC Douro 2014 Rotwein Bio

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Petit Albet Classic Penedes brut, Bio-Cava Weiß 2016

Petit Albet Classic Penedes brut, Bio-Cava Weiß 2016

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Sallustio Rosso di Montefalco DOC 2013  Rotwein Biowein

Sallustio Rosso di Montefalco DOC 2013 Rotwein Biowein

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Vega Valterra Bobal Natural 2017  DO Utiel Requena...

Vega Valterra Bobal Natural 2017 DO Utiel Requena Rotwein ungeschwefelt Bio

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Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC...

Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC Bordeaux 2017 Rotwein Bio

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Barbera Monferrato senza solfiti  2017 Rotwein Biowein

Barbera Monferrato senza solfiti 2017 Rotwein Biowein

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Unsere neuen Bioweine!
VIRGIN CACAO BIO SCHOKOLADE - Himbeere

VIRGIN CACAO BIO SCHOKOLADE - Himbeere

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Quinta da Trovisca DOC Douro  Bio Portwein

Quinta da Trovisca DOC Douro Bio Portwein

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Scheurebe trocken fruchtig QbA Nahe 2017 Weißwein Bio

Scheurebe trocken fruchtig QbA Nahe 2017 Weißwein Bio

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Quinta do Romeu Douro Colheita DOC Douro 2014 Rotwein Bio

Quinta do Romeu Douro Colheita DOC Douro 2014 Rotwein Bio

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Bio Olivenöl virgen Quinta do Romeu

Bio Olivenöl virgen Quinta do Romeu

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VIRGIN CACAO BIO SCHOKOLADE - Pfeffer

VIRGIN CACAO BIO SCHOKOLADE - Pfeffer

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Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC...

Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC Bordeaux 2017 Rotwein Bio

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Unsere Lieblingsweine
Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC...

Le Fougueux de Couronneau sans souffre ajouté AOC Bordeaux 2017 Rotwein Bio

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Terre di San Nicola Rosso, IGT  2014  Rotwein  Biowein

Terre di San Nicola Rosso, IGT 2014 Rotwein Biowein

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Lugana Bianco DOP Lugana  2017  Weißwein Biowein

Lugana Bianco DOP Lugana 2017 Weißwein Biowein

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Galatina Rosso 2016  IGT Galatina  Rotwein Bio

Galatina Rosso 2016 IGT Galatina Rotwein Bio

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Lust auf Rosé QbA Baden 2017 Roséwein Bio

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Merla Natural D.O. Alella 2017 Rotwein Bio

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