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Neue Artikel in unserem Blog

* Terroir
Der Begriff Terroir ist seit einigen Jahren ein fester Begriff der Weinbranche. Terroir kommt aus dem Französischen und bedeutet: Gegend. In der Landwirtschaft erklärt Terroir den natürlichen Einfluss einer Umgebung auf die dort kultivierten Pflanzen, die gleichermaßen von der Bodenbeschaffenheit...... Hier Weiterlesen

* Der Terroir in Domaine Boucabeille Bioweingut in Frankreich
Die 12 ha Terrassenweinbau auf Schieferboden erfordert reine Handarbeit. Der Tramontana, ein trockenkalter Nordwind, sorgt für die günstige Temperatur und die Reben trocknen schnell ab, wodurch auf natürliche Weise Erkrankungen wie Peronospera und Oidium (echtem und falschem Mehltau) entgegengewirkt wird. Um den Boden feucht zu halten, wird während der sehr trockenen Sommermonate komplett auf Bodenarbeit verzichtet. Zwischen November und März grasen Schafe in den Weinbergen. Dieses Arrangement mit dem Schäfer hat viele Vorteile. hier weiterlesen
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Veganer Biowein

Vegane Weine sind Weine, bei deren Erzeugung und Schönung auf Hilfsmittel tierischer Herkunft verzichtet wird, d.h. kein Einsatz von Eiklar, Kasein, Gelatine, Hausenblase etc..
Klärungsmittel, welche auf tierische Rohstoffe zurückgehen, werden sehr selten und, da sehr teuer, eher nur für hochwertigere Weine eingesetzt. Viele Erzeuger möchten sich jedoch die Option für bestimmte und auch nach der EG-Bioverordnung zugelassene Produkte offen halten, so dass der Gebrauch tierischer Rohstoffe nicht grundsätzlich auszuschließen ist. Das gilt im Besonderen für Gelatine, die auch aus kontrolliert biologischem Anbau erhältlich ist. Im Folgenden sind einige Winzer aufgeführt, die auf Grund eigener Weltanschauungen auf tierische Rohstoffe verzichten.
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf unserer Blogseite, Thema : Was ist eigendlich Schöhnung?

  

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LO Rivaner Kabinett

LO% Rivaner Kabinett 2012 Knobloch, Weißwein Biowein



Weinanbaugebiet Deutschland / Rheinhessen / Weingut Knobloch aus Oberflöhrsheim

fruchtbetont & harmonisch

Unbefangen, leicht und sommerlich spritzig kommt dieser Wein daher - zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig durch seine frische Säure und leichte Kohlensäure besticht dieses alkoholische Federgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. Die leichte Alternative für unbeschwerten Sommergenuss.

Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,20 EUR (6,93 EUR pro L)
12-23 Stk. je 5,05 EUR (6,73 EUR pro L)
> 23 Stk. je 4,95 EUR (6,60 EUR pro L)

5,20 EUR
6,93 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Bianco Villa Conversino, Di Filippo

Bianco Villa Conversino IGT 2012 Weißwein Biowein



Weinanbaugebiet Italien / Umbrien / Weingut Di Filippo

leicht& frisch

Feinwürzig, frisch und leicht mit zarter Zitrusnote kommt dieser Umbrier direkt auf die Sommerterrasse geflogen.

Passt zu mediterraner Küche



Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,50 EUR (7,33 EUR pro L)
12-23 Stk. je 5,40 EUR (7,20 EUR pro L)
> 23 Stk. je 5,30 EUR (7,06 EUR pro L)

5,50 EUR
7,33 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Langa Chardonnay

Langa Chardonnay D.O. Calatayud 2011 Weißwein Biowein

  

Weinanbaugebiet Spanien / Calatayud / Weingut Bodegas Langa

fruchtbetont & harmonisch

Aromen von reifen weißen Früchten, Honig und balsamischen Noten vom Barriqueausbau. Mit langem, sanftem Ausklang.

Passt zu Fisch und hellem Fleisch

Internationaler Bioweinpreis 2012 Gold   
Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,70 EUR (7,60 EUR pro L)
12-17 Stk. je 5,60 EUR (7,47 EUR pro L)
> 17 Stk. je 5,50 EUR (7,33 EUR pro L)

5,70 EUR
7,60 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Frizzante Bianco La Perla, Weingut Giol

Frizzante Bianco La Perla, IGT Veneto Bio Frizzante


Weinanbaugebiet Italien/ Venetien / Azienda Agricola Giol

fruchtbetont & harmonisch

Frisch und feinfruchtig präsentiert sich dieser Basis-Prosecco der Azienda Giol mit typisch floralen Noten. Perfekt zur Party und zum Steh-Empfang.

Passt zu Blattsalaten mit Vinaigrette 
Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,70 EUR (7,60 EUR pro L)
12-17 Stk. je 5,50 EUR (7,33 EUR pro L)
> 17 Stk. je 5,40 EUR (7,20 EUR pro L)

5,70 EUR
7,60 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Petit Albet blanco

Petit Albet blanco, DO Penedès 2012 Weißwein Biowein



Weinanbaugebiet Spanien / Penedés /Weingut Albert i Noya

fruchtbetont & harmonisch

Chardonnay für die Frucht und Xarello für die Frische. Verspielte Cuvee der duftigen Art nicht nur zu lauen Sommerabenden.

Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,80 EUR (7,73 EUR pro L)
12-23 Stk. je 5,70 EUR (7,60 EUR pro L)
> 23 Stk. je 5,60 EUR (7,47 EUR pro L)

5,80 EUR
7,73 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Petit Albet Rosat

Petit Albet Rosat DO 2012 Roséwein Biowein



Weinanbaugebiet Spanien / Penedés /Weingut Albert i Noya

Weinserie Petit Albet

leicht & frisch

Richtig strahlender Rose, mit Aromen nach Beerenfrüchten und floralen Noten. Trinkspaß pur in einer erstklassigen, perfekt abgestimmten Ausstattung!

Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 6,20 EUR (8,27 EUR pro L)
12-23 Stk. je 6,10 EUR (8,13 EUR pro L)
> 23 Stk. je 6,00 EUR (8,00 EUR pro L)

Statt 6,20 EUR
Nur 5,83 EUR
7,77 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Rosso Dolce

Rosso Dolce IGT 2010 Rotwein Biowein


Weinanbaugebiet Italien / Venetien / Weingut Azienda Agricola Giol

gehaltvoll & elegant

Der venezianische Klassiker mit weicher, ausdrucksstarker Restsüße. Für alle die es zu Pizza und Pasta nicht ganz so trocken mögen.

Passt zu asiatischer Küche



Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,90 EUR (7,87 EUR pro L)
12-17 Stk. je 5,75 EUR (7,67 EUR pro L)
> 17 Stk. je 5,65 EUR (7,53 EUR pro L)

5,90 EUR
7,87 EUR pro L
 inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

Chardonnay del Veneto

Chardonnay del Veneto DOC 2011 Weißwein Biowein

 

Weinanbaugebiet Italien/ Venetien / Weingut Azienda Agricola Giol

leicht & frisch

Leicht zu trinkender Chardonnay. Feines Birnenaroma mit den typischen regionalen Noten des Piave.

Challenge Millesime Bio 2011 in Silber

Passt zu: Apéro, Antipasti, Gemüse, Fisch,



Größe:
0,75l
Staffelpreise:
1-11 Stk. je 5,90 EUR (7,87 EUR pro L)
12-17 Stk. je 5,75 EUR (7,67 EUR pro L)
> 17 Stk. je 5,65 EUR (7,53 EUR pro L)

5,90 EUR
7,87 EUR pro L
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Lieferzeit: versandfertig, ca. 1-3 Tage versandfertig, ca. 1-3 Tage

  

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